Oslo Håndverksdestilleri

Denne kvelden får vi besøk av Oslo Håndverksdestilleri for å lære mer om deres måte å formidle smaken av Norge gjennom destillering. Det blir smaksprøver på 6 -7 ulike gin, vodka og akevitt. Kvelden rundes av med en quiz.

Oslo Håndverksdestilleri ønsker at deres produkter skal smake av hvor de kommer fra. Fordi de bruker vekster som vokser vilt i Norge kan du gjenkjenne lukten av fjell, eng og skog i det som produseres. Flere av disse vekstene omtales gjerne i dag som ugress, men er blitt brukt som medisinske planter og til å smaksette alkohol i hundrevis av år. De har også latt seg inspirere av det nynordiske kjøkkenet. Produktene skal ha klare og balanserte smaker og de jobber med å sanke lokale vekster når de er i sesong.

PS. Smaksglasset får du med deg hjem!